Aksamitny, lekko słonawy sernik, nasycony świeżym aromatem skórki pomarańczowej 🍊. Jego kremowa struktura rozpływa się na języku, kontrastując z chrupiącą kruszonką, karmelizowaną w wysokiej temperaturze, która dodaje mu głębi. A na górze? Pistacjowe pralinée – jedwabista pasta z prażonych pistacji, karmelizowanych do perfekcji, a następnie zmielonych wraz z karmelem na gładki, intensywnie orzechowy krem. Całość hojnie obsypana złocistymi, prażonymi pistacjami… chrup, chrup. ✨

To więcej niż deser. To uczta dla zmysłów, w której każdy składnik ma swoją rolę.