Ultrakremowy, lekki jak chmurka, a przy tym pełen pistacjowego smaku.
Na spodzie nasza maślana, chrupiąca kruszonka. W środku delikatna masa z polskiego twarogu z nutą pomarańczy i siekanymi pistacjami, a u góry warstwa pistacjowej praliny, zwieńczona prażonymi pistacjami w całości.