DSC_1209maciek_nicgorski
Picture of UMAM - Cukiernia Gdańska

UMAM - Cukiernia Gdańska

Świat wyjątkowych wyrobów cukierniczych

Słodkie podsumowanie roku w UMAM Cukiernia w Gdańsku

Cukiernia w Gdańsku – rok 2021 w UMAM

Styczeń to miesiąc podsumowań, dlatego nie mogliśmy oprzeć się okazji, aby wspomnieć najważniejsze dla nas chwile z 2021 roku. A było ich naprawdę wiele! Wytężamy umysły, by przypomnieć sobie początek roku. A zaczęło się tak…

Rok pełen niespodzianek – cukiernia w Gdańsku Garnizon!

Rok 2021 zaczęliśmy od zmian. Styczeń był dla nas czasem remontu cukierni przy ulicy Hemara 1. Zmieniło się dosłownie wszystko. Cały wystrój został zaprojektowany i stworzony na nowo. Pamiętacie jeszcze stare wnętrze?

Słodkie podsumowanie roku w UMAM Cukiernia w Gdańsku UMAM Patisserie

W lutym zadbaliśmy o Wasz domowy komfort i uruchomiliśmy WOLTa – kolejny kamień milowy dla naszej cukierni w Gdańsku. W marcu obchodziliśmy 3-dniowy Dzień Kobiet, a zaraz po tej celebracji rozpoczęliśmy pracę nad słodkościami na Wielkanoc.

Przyszedł kwiecień, wiosna rozkwitała szybko, a my ruszyliśmy z ciastkowymi premierami. Majówkę w mieście osłodziliśmy Wam Bezą Pavlova. W maju dostaliśmy też zielone światło na ugoszczenie Was w naszych cukierniach. Dokładnie 15 dnia miesiąca otworzyliśmy ogródki – niby nic specjalnego, ale w tamtym momencie było to wielkie wydarzenie. Zrobiliśmy sobie nawet sesję!

Lato z Gelato w Cukierni w Gdańsku UMAM

Słodkie podsumowanie roku w UMAM Cukiernia w Gdańsku UMAM Patisserie

Nastał czerwiec, a wraz z nim akcja “Lato z Gelato”, czyli sezon na lody w UMAM. Na przestrzeni całego 2021 roku sukcesywnie powiększaliśmy również ofertę śniadaniową w UMAM. To właśnie w czerwcu pojawiły się croissanty w wersji francuskiej i włoskiej.

W takiej wakacyjnej atmosferze doszliśmy do prawdopodobnie największego wydarzenia roku, czyli publikacji nowej strony internetowej UMAM i sklepu online. Uczciwie powiemy – był to dla nas ogromny przełom i ułatwienie. Złożenie zamówienia w UMAM stało się totalną łatwizną.

Zimowy klimat w UMAM

Po wakacjach rozbudziliśmy złaknione zmysły – pojawiły się iście jesienne smaki, jak tarta gruszkowa czy orzech laskowy-mleczna czekolada. Jesień to zawsze spokojniejszy dla nas okres, ale tym razem cisza nie trwała długo. Po raz pierwszy wypiekliśmy Rogale Listopadowe, a Wy pokochaliście ich smak. Nasze rogale pojawiły się nawet w zestawieniach przygotowanych przez lokalną prasę!

Słodkie podsumowanie roku w UMAM Cukiernia w Gdańsku UMAM Patisserie

Tak zawędrowaliśmy do grudnia i oferty świątecznej. Grudzień to, dzięki Wam, najgorętszy okres w roku. Czas, w którym cały zespół nie może się doczekać, żeby upiec ciasta na Wasze świąteczne stoły. Kiedy wydaliśmy ostatnie zamówienie, odetchnęliśmy głęboko i, patrząc na płatki śniegu za oknem, niemal zapadliśmy w zimowy sen.

Przełomowy rok w Cukierni w Gdańsku UMAM

Jak sami widzicie, było tego sporo. Miniony rok był dla nas przełomowy – mamy nadzieję, że Wy też zauważyliście tę różnicę. Jeszcze raz dziękujemy za Wasze zaufanie!

Słodkie podsumowanie roku w UMAM Cukiernia w Gdańsku UMAM Patisserie

Jaki będzie kolejny rok w UMAM?

Jaki będzie 2022 rok w UMAM? Bardzo gorący! Zdradzimy, że już niedługo otwieramy nową cukiernię, na którą wielu z Was bardzo czeka.
UMAM istnieje dzięki Wam i to dla Was tworzymy nasze słodkości. Cieszymy się, że dla tak wielu z Was jesteśmy miejscem, do którego warto wpaść na przysłowiową kawę i ciastko. Ogromne podziękowania należą się również naszemu całemu zespołowi – JESTEŚCIE WIELCY. Dziękujemy za Wasze zaangażowanie i codzienny wysiłek.

Podoba się? Udostępnij ten post znajomym: